juillet 30, 2023

Mille-crêpes fruits rouges aux crêpes de Landerneau

Name: Mille-crêpes fruits rouges aux crêpes de Landerneau
Prep time: 35 min
Cook time: 6 min
Ingredients: 6 crêpes (Le Ster); 4 jaunes d’œufs; 1 L de lait (demi-écrémé); 100 g de sucre; 25 g de fécule de maïs; 200 g de fraises; 200 g de framboises; 200 g de crème fleurette; 1 gousse de vanille; 20 g de beurre; 2 feuilles de gélatine

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A réaliser avec des crêpes bretonnes, ce mille-crêpes aux fruits rouges est un dessert facile aux saveurs vanillées et acidulées.

Mille-crêpes fruits rouges aux crêpes de Landerneau

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 35

Temps de cuisson 6

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