Gâteau au chocolat et aux pois chiches
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 400 g de pois chiches égouttés en conserve
- 2 œufs
- 150 g de chocolat noir (70% de cacao minimum de préférence)
- 100 g de dattes sèches dénoyautées
- 180 ml d’eau
- 1 sachet de levure chimique
- 20 g de beurre pour le moule
- 20 g de farine pour le moule
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (th.6).
- Faites bouillir l’eau. Ajoutez les dattes et faites-les cuire à feu doux pendant environ 5 minutes. Ajoutez le chocolat cassé en morceaux et poursuivez la cuisson jusqu’à ce qu’il soit totalement fondu. Dans le bol d’un robot, mixez le mélange dattes et chocolat fondu. Ajoutez la moitié des pois chiches et mixez à nouveau.
Cet article est réservé aux abonnés
Abonnez-vous dès maintenant pour accéder à l'intégralité de notre contenu et à plus de 15 000 recettes
- Tous les contenus en illimité
- 20 nouvelles recettes chaque semaine
- 2 newsletter hebdomadaires dont une dédiée aux recettes
- Un confort de lecture grâce à une publicité limitée
- Soutien d'un média indépendant et dynamique
