Gâteau à l’orange et à l’huile d’olive
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 5 oranges
- 3 œufs
- 250 g de cassonade
- 1 gousse de vanille
- 10 cl d’huile d’olive Cuvée 2020
- 325 g de farine de blé
- ½ sachet de levure chimique
- 400 g de crème liquide entière
- 400 g de mascarpone
- 75 g de sucre glace
- 6 g de feuilles de gélatine
Instructions
- Préchauffez le four à180°C.
- Prélevez le zeste et le jus de 2 oranges. Réservez.
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