Crêpes au chocolat et aux poires

De délicieuses crêpes au chocolat accompagnées de poires caramélisées et d'une onctueuse sauce au chocolat, voici une recette d’une grande gourmandise.

 

Crêpes au chocolat et aux poires

Niveau de difficulté : facile
Servings 6 personnes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes

Ingrédients

Pour la pâte à crêpes

  • 225 g de farine
  • 3 œufs
  • 30 g de beurre
  • 50 g de muscovado
  • 45 cl de « Oui au végétal chocolat bio » Bjorg
  • 1 à 3 cl d’eau tiède

Pour la sauce auchocolat

  • 50 g de chocolat noir
  • 10 cl de « Cuisine végétale » Bjorg

Pour les poires

Instructions

  • Faire chauffer 10 cl de « Cuisine Végétale » Bjorg dans une petite casserole, ajouter le chocolat noir et laisser fondre à feu doux. Réserver.
  • Verser la farine dans le saladier. Ajouter le sucre, les œufs et le beurre fondu. Bien mixer au batteur. Ajouter petit à petit le « Oui au végétal chocolat bio ». Ajouter l’eau etmélanger. Laisser reposer.

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