Confiture d’abricots aux amandes grillées et miel de thym

Découvrez comment réaliser cette confiture d’abricots au bon goût d’amandes grillées et parfumée au miel de thym.

 

Confiture d’abricots aux amandes grillées et miel de thym

Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps de macération 3 heures

Ingrédients

  • 1,5 kg d'abricots
  • 1 kg de Gros Cristaux de sucre
  • 40 g d'amandes effilées grillées
  • 1 c. à soupe de miel de thym

Matériel

Instructions

  • Laver les abricots à l'eau froide, les dénoyauter et et les couper en 4 selon la grosseur.
  • Dans un saladier, bien mélanger les abricots avec le sucre et laisser macérer quelques heures au frais.

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