Charlotte citron vert mascarpone

Préparée avec du limoncello et des biscuits roses de Reims, cette charlotte citron vert mascarpone est un dessert plein de fraîcheur et de gourmandise.

 

Charlotte citron vert mascarpone et biscuits roses de Reims Fossier

Niveau de difficulté : facile
Servings 8 personnes
Temps de préparation 45 minutes

Ingrédients

  • 24 Biscuits Roses de Reims Fossier
  • 1 paquet de macarons framboise Fossier
  • 100 g de sucre
  • 120 ml de jus de citron vert
  • 20 ml de limoncello
  • 250 g de mascarpone
  • 200 ml de crème liquide
  • 2 jaunes d’œufs
  • 2 feuilles de gélatine

Matériel

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