Cabillaud laqué au fruit de la passion
Proposez votre poisson à la manière brésilienne comme dans cette recette de cabillaud laqué au fruit de la passion. Une recette imaginée par Rebecca Lockwood, la chef brésilienne de l’Agapé.
Cabillaud laqué au fruit de la passion
La recette de Rebecca Lockwood, chef du restaurant étoilé l’Agapé à ParisNiveau de difficulté : moyen
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Notes
L’Agapé
51 rue Jouffroy d’Abbans, Paris XVII