Beignets cuits au four
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Versez les ingrédients dans un saladier ou dans la cuve de votre robot. Pétrissez quelques minutes jusqu'à obtenir une pâte souple et homogène et formez une boule.
- Laissez lever dans un endroit chaud (30 à 50°C) jusqu'au doublement du volume de la pâte.
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bonjour,
il semblerait qu’il manque la levure ……………. sinon la pâte ne va ni monter ni doubler
merci
Bonjour,
La farine à brioche Mon Fournil est une farine avec levure intégrée. Vous n’avez donc pas besoin d’en rajouter.