Beignets cuits au four, la recette de Mardi Gras

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Voici de délicieux beignets cuits au four pour célébrer Mardi Gras. Une recette facile à réaliser grâce à la farine à brioche avec levure incorporée Mon Fournil et plus légère qu’une recette de beignets frits.

 

Beignets cuits au four

Beignets cuits au four

Niveau de difficulté : facile
Couverts 24 beignets
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps de pousse de la pâte 1 heure 30 minutes

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Notes

Astuces, pour des beignets plus gourmands
Vous pouvez badigeonner vos beignets de beurre fondu ou les tremper dans l'eau bouillante avant de les rouler dans le sucre. Vous pouvez également les garnir avec de la confiture, de la pâte à tartiner...
© Mon Fournil
Type de plat: Dessert, Goûter
Cuisine: Française

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  1. bonjour,
    il semblerait qu’il manque la levure ……………. sinon la pâte ne va ni monter ni doubler
    merci

    1. Bonjour,

      La farine à brioche Mon Fournil est une farine avec levure intégrée. Vous n’avez donc pas besoin d’en rajouter.

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