Mocktail au kefir et au pamplemousse

Exquis et prêt en un clin d’oeil, ce mocktail au kefir et au pamplemousse rose est parfait pour une petite pause désaltérante, peu sucrée et vitaminée.

Mocktail au kefir et au pamplemousse rose de Floride

Niveau de difficulté : très facile
Portions 1 mocktail
Temps de préparation 5 minutes

Ingrédients

  • 10 cl de kefir
  • 1 pamplemousse rose de Floride (prévoir 10 cl de jus de pamplemousse)
  • 1 c. à soupe de jus de gingembre
  • 1 c. à café de sirop de framboise
  • 1 branche de thym

Instructions

  • Prélevez des morceaux de chair de pamplemousse et disposez-les au fond du verre.
  • Ajoutez des glaçons dans le verre pour le rafraîchir.
  • Versez successivement le jus de pamplemousse, le jus de gingembre, le sirop de framboise et le kéfir.
  • Terminez par ajouter une branche de thym pour la décoration et l’aromatisation.
  • Servez immédiatement et dégustez bien frais.
    recette de Mocktail au kefir et au pamplemousse

Notes

© Astrid Fronteau pour Pamplemousse de Floride

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