Souris d’agneau au thym et au miel et haricots Tarbais
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 170 g de Haricots Tarbais cuits au naturel
- 2 souris d’agneau
- 2 oignons
- 2 gousses d’ail
- thym
- 1 c. à soupe de miel
- sel
- poivre
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
Instructions
- Dans une cocotte bien chaude, mettre les souris d’agneau àdorer sur les deux faces dans l’huile d’olive.
- Pendant ce temps, éplucher et émincer les oignons et les gousses d’ail. Les ajouter dans la cocotte lorsque les souris d’agneau sont bien dorées, et faire légèrement colorer.
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