Spanakópita croustillante

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Vous l’adorez ? Voici la recette de la spanakópita croustillante, celle de Dina Nikolaou, chef de Evi Evane, tirée de son livre « Filo Sophie », paru chez Hachette. Découvrez tous les secrets de cette recette grecque très savoureuse.
Spanakópita croustillante

Spanakópita croustillante, la tarte aux épinards et feta

Niveau de difficulté : facile
Couverts 6 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 1 heure 30 minutes
Temps de repos 30 minutes

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Notes

Filo Sophie
Filo Sophie – 50 variations sucrées et salées autour de la pâte filo
Auteur : Dina Nikolaou – Photographies : Emanuela Cino – Parution : 11 juin 2025 – Editions Hachette Cuisine, 22,50 €

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