Barres de céréales à l’abricot

Barres de céréales à l’abricot

Pour être sûr de vous régaler, réalisez ces barres de céréales à l’abricot. Délicieusement saine, et particulièrement énergétiques, elles vous donneront un bon coup de fouet en toute gourmandise.

recette de Barres de céréales à l’abricot

Barres de céréales à l’abricot

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Recette pour 4 à 6 personnes

Ingrédients

  • 500 g de flocons d’avoine
  • 150 g de miel ou de sirop d’agave
  • 100 g d’abricots secs
  • 100 g de raisin
  • 50 g d’amandes ou de noisettes sèches
  • 50 g de cacahuètes
  • 8 g de noix
  • 8 g de cannelle
  • 50 g de graines de chia + 1 verre d’eau pour les faire tremper
  • 60 g d’huile de coco
  • 150 cl d’eau chaude pour humidifier les flocons d’avoine

 

 

 

 

  1. Allumez le four à 180°C.
  2. Faites tremper les graines de chia dans un verre d’eau chaude. Humidifiez les flocons d’avoine dans de l’eau chaude.Coupez les cacahuètes et le raisin en petits morceaux, ajoutez la cannelle, les graines de chia, le miel et l’huile de coco.
    A l’aide du super blender, mixez le tout avec les flocons d’avoine et le reste des ingrédients. Disposez le tout sur une plaque de cuisson et laissez cuire pendant 25 minutes jusqu’à ce que la préparation devienne dorée.
  3. Une fois sortie du four, coupez-les en barres.

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