Après avoir dégusté 6 500 vins, la Revue du Vin de France, annonce aujourd’hui son palmarès à l’occasion de sortie du Guide Vert 2021.
Avec 5 500 vins référencés, issus de 1 150 domaines, le guide de la Revue du Vin de France offre une vision complète des vignobles français. Pour cette édition du Guide Vert 2021, on retrouve les vignerons coup de cœur de l’année, les domaines étoilés, les personnalités à suivre et des nouveautés telles qu’un barême de notation sur 100 des vins et une part encore plus importante accordée aux vins bio et biodynamiques, avec 500 domaines certifiés.
Cette nouvelle édition couronne 4 domaines de 3 étoiles, récompense suprême : le Domaine Chandon de Briailles en Bourgogne, le Clos Canarelli en Corse, Le Ferme de la Sansonnière en Loire et le Clos des Papes en Rhône Sud.
21 domaines passent à 2 étoiles et 31 autres intègrent le club fermé des propriétés étoilées avec leur première distinction.
61 domaines intègrent le Guide de la Revue du Vin de France. Séduit par la qualité de leur travail, le comité de dégustation met à l’honneur des vins et des vignerons encore peu connus et prometteurs.
Concernant les coups de cœur par région, 14 vignerons ont retenu l’attention des dégustateurs :
- Alsace : Sébastien, Jean-Louis et Fabienne Mann (Domaine Jean-Louis et Fabienne Mann)
- Beaujolais : Thibaut Liger-Belair (Domaine des Pierres Roses)
- Bordeaux : Marine Treppoz et Vincent Montigaud (Château de Sales)
- Bourgogne : Nathalie et Jean-Claude Theulot (Domaine Theulot-Juillot)
- Champagne : Frédéric Zeimett et Hervé Jestin (Champagne Leclerc-Briant)
- Corse : Étienne et Paul-Antoine Suzzoni (Clos Columbu)
- Jura : Nathalie et Emmanuel Grand (Domaine Grand)
- Languedoc : Rémy Pedreno (Roc d’Anglade)
- Vallée de la Loire : Bruno Ciofi, Mark et Martial Angeli (La Ferme de la Sansonnière)
- Vallée du Rhône : Laurent Charvin (Domaine Charvin)
- Roussillon : Philippe Gard (Coume del Mas)
- Provence : Sophie et Philippe Moquet (Château Crémade)
- Savoie : Maxime Dancoine (L’Aitonnement et Des Vins d’Envie)
- Sud-Ouest : Maya Sallée et Nicolas Fernandez (Domaine de la Calmette)
Enfin, La Revue du Vin de France recommande 8 vins par région pour constituer sa cave idéale et porpose une sélection de 100 cavistes à suivre de près et des meilleurs sites de vente en ligne pour se procurer notamment de vieux millésimes.
Le Guide Vert 2021, le guide des meilleurs vins de France
Disponible dès le 12 novembre en librairies, click and collect et en ligne au prix de 28 €
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.