Sushi spring rolls au concombre
Délicieusement fondante, cette recette de sushi spring rolls, au concombre et aux pistaches, est un bonheur de fraîcheur à savourer à l’apéritif.
Montadito aux anchois, fromage et piment
Typiques des tapas espagnoles, ce montadito est une petite tartine de cream cheese aérien aux cornichons, aux piment doux et aux anchois.
Houmous de roquette
Servi avec des dés de feta et de l’huile aux parfums de roquette, ce houmous de roquette est un savoureux apéritif qui fait faire le ...
Tartines au pesto de tomates séchées
Parfaites pour un apéritif dinatoire, ces tartines de pain de campagne sont nappées de pesto de tomates séchées et d’un mélange de légumes grillés.
Mini-brochettes Beaufort, melon et verveine
Servies avec des noisettes hachées, ces mini-brochettes Beaufort, melon et verveine sont de délicieuses bouchées apéritives au goût délicatement citronné.
Caviar d’aubergine au zaatar, sous-vide
A préparer sous-vide cette recette de caviar d’aubergine au zaatar est encore plus simple à réaliser que la recette traditionnelle. Délicieusement parfumée, elle se déguste ...
Arancini aux légumes et mozzarella
Préparés à partir d’un mélange de céréales, ces arancini cachent un cœur fondant de légumes et de mozzarella. Ils se dévorent à l’apéritif ou en ...
Houmous aux tomates et poivrons grillés
Pour un apéritif délicieusement sain, voici un houmous aux tomates et poivrons grillés. Parfumée à l’huile d’olive et au basilic, cette recette facile est un ...
Böreks au cresson et chèvre Sainte-Maure de Touraine
Régalez-vous de ces petites gourmandises salées parfaitement croustillantes grâce à leur pâte filo. Découvrez comment réaliser ces böreks, à la française, garnis de cresson et ...
Feuilletés aux anchois, comme chez Sénéquier
Pour un voyage sur le port de Saint-Tropez, voici une recette de feuilletés aux anchois inspirée de celle que l’on savoure au mythique café Sénéquier. ...