Gratin de Tendres Perles au jambon, la recette du placard

Pour réjouir toute la famille, rien de mieux que ce gratin de Tendres Perles au jambon aux bons goûts simples de tomate et d’emmental. C’est une recette très facile à réaliser à partir d’ingrédients du placard.

Gratin de Tendres Perles au jambon, à la tomate et à l’emmental

Niveau de difficulté : très facile
Portions 6 personnes
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 20 min

Ingrédients

  • 2 sachets cuisson de Tendres Perles Tipiak
  • 1 cube de bouillon
  • 50 g de concentré de tomate
  • 400 g de sauce tomate cuisinée
  • 150 g de dés de jambon
  • sel, poivre
  • 100 g d’emmental râpé

Instructions

  • Portez 1 L 1⁄2 d’eau à ébullition dans une casserole et faites dissoudre le bouillon cube. Plongez les 2 sachets cuisson de Tendres Perles et maintenez à feu vif 5 minutes. Sortez-les à l’aide d’une fourchette et laissez égoutter 20 secondes. Ouvrez les sachets, versez dans un plat à gratin.
  • Incorporez le concentré et la sauce tomate en mélangeant bien. Ajoutez les dés de jambon, assaisonnez si besoin.
  • Saupoudrez d’emmental. Enfournez pour 20 min à 180° C (th.6).
  • Servez chaud.
    recette de Gratin de Tendres Perles au jambon

Notes

Astuce gourmande
Pour varier, vous pouvez remplacer la sauce tomate par du pesto.
Cette recette a été réalisée avec des Tendres Perles Tipiak, naturellement élaborées à partir de blé et de maïs sous forme de perles à cuire en 5 minutes en sachets cuisson ultra pratiques.
© Tipiak

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