Thumbprint cookies à la Nocciolata Classique
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 1 pot de Nocciolata Classique
- 280 g de farine
- 150 g de sucre
- 220 g de beurre
- 60 g de cacao
- 1 c. à café de levure chimique
Instructions
- Fouettez le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine, la levure et le cacao, et mélangez jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte. Formez des boules d’une vingtaine de grammes, et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Appuyez légèrement au centre avec le pouce pour creuser les boules de cookies. Enfournez pour environ 8 minutes à 180°C.
- Si besoin à la sortie du four, appuyez à nouveau au centre pour bien former un creux.
- Lorsque les cookies ont refroidi, déposez une petite cuillère à café de Nocciolata Classique.
