Petits paniers croquants au thon et oeufs durs
Pour un apéritif sain et gourmand, voici de savoureux petits paniers croquants parfumés au curry, garnis d’un mélange de thon, d’oeufs durs et de fromage frais.
Petits paniers croquants au thon et oeufs durs
Niveau de difficulté : très facile
Instructions
- Portez à ébullition de l’eau dans une casserole et ajoutez les œufs délicatement. Laissez cuire 10 minutes pour des œufs durs.
- Passez-les à l'eau froide et attendez qu'ils refroidissent pour les écailler, puis réservez.
- Lavez et essorez vos feuilles de salade.
- Dans un bol, mélangez les œufs durs coupés en morceaux, le thon émietté, le fromage frais, le curry, la coriandre ciselée, du sel et du poivre.
- Garnissez les feuilles de salade de ce mélange.
Notes
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