
Mini cakes au pamplemousse de Floride
Niveau de difficulté : facile
    Ingrédients
- 5 cl de jus de pamplemousse de Floride fraîchement pressé (l'équivalent d'½ pamplemousse)
 - 100 g de beurre
 - 150 g de sucre
 - 4 œufs
 - 200 g de farine
 - ½ sachet de levure chimique
 
Topping
- 130 g de sucre glace
 - 2 cl de jus de pamplemousse de Floride
 - 1 pamplemousse de Floride
 - 15 g d’amandes
 
Instructions
- Récupérez le jus d’un demi pamplemousse de Floride à l’aide d’un presse-agrumes.
 - Faites fondre le beurre.
 
