
Crumble de pain aux pommes et aux poires
Ingrรฉdients
Ingrรฉdients
- 3 pommes
- 2 poires
- 100 gr de pain lโAmibiote
- 30 gr dโhuile de coco
- 1 cuilleฬre aฬ cafeฬ de cannelle
- 60 gr de poudre dโamandes
- 40 gr de noisettes
- 40 gr de sucre de coco
- 50 gr de pureฬe dโamandes
Instructions
- Eฬplucher les fruits et les couper en morceaux. Les faire cuire 10 minutes aฬ feu moyen dans une casserole (ne pas les reฬduire en compote). Preฬchauffer le four ร 180ยฐ C, Th.6.
- Couper le pain en petits morceaux de la taille de deฬs. Meฬlanger les petits morceaux de pain, la poudre dโamandes, les noisettes concasseฬes, lโhuile de coco fondue, le sucre, la pureฬe dโamandes et la cannelle.
- Placer les fruits dans un moule allant au four. Les couvrir du meฬlange croustillant et faire cuire 20 aฬ 25 minutes.
- Deฬguster tieฬde avec un yaourt veฬgeฬtal nature (coco ou amande).