
Gratin de pain perdu au Reblochon et aux noisettes
Niveau de difficulté : très facile
Instructions
- Préchauffer le four à 190°C. Beurre un plat à gratin.
- Dans un saladier, fouetter les œufs avec le lait entier, la crème liquide, puis assaisonner de sel, de poivre et de muscade.
- Couper le Reblochon en lamelles. Couper les tranches de pain en deux.
- Intercaler les tranches de pain avec les tranches de Reblochon dans le plat à gratin. Verser le mélange aux œufs sur le dessus et parsemer de noisettes concassées.
- Enfourner pour 30 minutes, jusqu’à ce que le gratin soit bien doré et que le fromage soit fondu.
- Servir bien chaud, accompagné d’une salade verte.
Notes
© Sandrine @fraiseetbasilic pour Sherpa Supermarché
