Tartare de veau à la truffe fraîche, inratable

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Très facile à réaliser ce tartare de veau à la truffe fraîche, au parmesan et aux pignons, se sert aussi bien en plat qu’en mini portions au moment de l’apéritif.

 

Tartare de veau à la truffe fraîche

Tartare de veau à la truffe fraîche

Niveau de difficulté : très facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps d’attente 6 heures

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