Tagliatelles à la ricotta crémeuse au saumon fumé et ciboulette
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 400 g de tagliatelles, pappardelle ou spaghetti
- 250 g de ricotta
- 250 g de saumon
- 6 brins de ciboulette
- sel
- poivre
Instructions
- Pour réaliser de manière très rapide cette recette facile de pâtes au saumon, commencez par préparer une mousse de fromage. Fouettez la Ricotta Galbani, puis ajoutez la ciboulette finement ciselée. N’oubliez pas d’épicer légèrement la sauce : poivrez à votre goût et mélangez bien la préparation.
- Tranchez le saumon fumé en lamelles fines et incorporez-le à la sauce Ricotta.