Tagliatelle sauce au bleu et noix

Avec des champignons de Paris, des oignons et des épinards, ces tagliatelle fraîches sont enrobées de sauce crémeuse au bleu et de noix concassées.

 

Tagliatelle sauce au bleu et noix

Niveau de difficulté : facile
Portions 4 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 10 minutes

Ingrédients

  • 2 oignons jaunes
  • 200 g d’épinards
  • 250 g de champignons de Paris
  • 100 g de fromage bleu
  • 500 g de tagliatelle fraîches
  • 130 g de crème fraîche
  • 40 g de noix concassées
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • sel
  • poivre

Instructions

  • Portez une grande casserole d'eau salée à ébullition pour les pâtes. Ciselez l'oignon. Lavez, puis coupez les épinards en lanières.
  • Nettoyez les champignons avec un essuie-tout humide et taillez-les en tranches fines. Coupez le fromage bleu en morceaux (ainsi, il fondra mieux dans la sauce).

Cet article est réservé aux abonnés

Abonnez-vous dès maintenant pour accéder à l'intégralité de notre contenu et à plus de 15 000 recettes

  • Tous les contenus en illimité
  • 20 nouvelles recettes chaque semaine
  • 2 newsletter hebdomadaires dont une dédiée aux recettes
  • Un confort de lecture grâce à une publicité limitée
  • Soutien d'un média indépendant et dynamique
Je m'abonne dès 1,49€ par mois

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Recipe Rating





The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

Proche
Proche