Spanakopita revisitée à la Fourme d’Ambert

La spécialité grecque prend des airs auvergnats dans cette délicieuse recette de spanakopita revisitée à la Fourme d’Ambert.

 

Spanakopita revisitée à la Fourme d’Ambert

Niveau de difficulté : facile
Servings 4 personnes
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 30 minutes

Ingrédients

  • 250 g de Fourme d’Ambert
  • 150 g de pousses d’épinard
  • 150 g de Ricotta
  • 125 g de feuilles de pâte filo
  • 100 g de beurre fondu
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • 2 oignons cébette
  • 1 œuf
  • poivre
  • sel

Instructions

  • Lavez et hachez grossièrement les pousses d’épinard. Faites-les revenir rapidement dans une poêle avec de l’huile d’olive. Découpez les oignons cébette en rondelles.
  • Dans un saladier, mélangez la Fourme d’Ambert émiettée avec la ricotta, l’œuf, les épinards cuits et les oignons cébette. Salez et poivrez.

Cet article est réservé aux abonnés

Abonnez-vous dès maintenant pour accéder à l'intégralité de notre contenu et à plus de 15 500 recettes

  • Tous les contenus en illimité
  • 20 nouvelles recettes chaque semaine
  • 2 newsletter hebdomadaires dont une dédiée aux recettes
  • Un confort de lecture grâce à une publicité limitée
  • Soutien d'un média indépendant et dynamique
Je m'abonne dès 1,49€ par mois

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Recipe Rating





La période de vérification reCAPTCHA a expiré. Veuillez recharger la page.

Proche
Proche