Saumon gourmet à la toscane et linguine
Ce saumon gourmet à la toscane servi se savoure avec des linguine et une sauce crémeuse au Pecorino, aux tomates mi-séchées et aux épinards. C’est un plat qui fait aimer le poisson.
Saumon gourmet à la toscane et linguine
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Portez une grande casserole d'eau salée à ébullition pour les pâtes. Ciselez l’ail et l’oignon. Coupez les tomates séchées en morceaux de taille égale.
- Faites cuire les linguine 12-14 min dans l'eau bouillante. Réservez ¼ de louche d’eau de cuisson par personne, puis égouttez-les.
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