Salade de Farfalles au magret de canard
Avec des fruits secs et une vinaigrette au miel, cette Salade de Farfalles au magret de canard est une véritable gourmandise, très simple à réaliser.
Salade de Farfalles au magret de canard, fruits secs et miel
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 200 g de Farfalles Bio Complet Lustucru
- 150 g de magret de canard fumé oude viande des grisons
- 1 coeur de salade frisée
- 6 figues séchées
- 2 c. à soupe de tomates séchées
- 50 g de noisettes décortiquées
- 50 g de graines de courge
- 1 c. à soupe de moutarde douce
- 1 c. à soupe de miel liquide
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 4 c. à soupe d’huile d’olive
- ½ botte de basilic frais
- 1 gousse d’ail
- fleur de sel
- poivre
Instructions
- Faites cuire les Farfalle Bio Complet dans une grande casserole d’eau bouillante salée, selon les indications présentes sur le paquet.
- Hachez au couteau les noisettes, et faites-les griller avec les graines de courge à feu modéré pour qu’elles dorent.
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