Tranches de foie de veau snackées
Servies sur pain de campagne grillé avec de la crème de courgettes vertes à la menthe et des pickles d’oignons rouges, ces tranches de foie de veau snackées feront le bonheur des amateurs d’abats.
Tranches de foie de veau snackées
Niveau de difficulté : facile
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Notes
© Delphine Constantini – Cœurs d’Artichauts pour Interbev