Rôti de saumon au pesto de comté, la recette au barbecue
Accompagné des pommes de terre et des tomates cerises, ce rôti de saumon farci de courgette et de pesto de comté et graines de courge est un enchantement de saveurs. Très facile à réaliser, cette recette se cuisine au barbecue ou à la plancha pour un délicieux déjeuner sous le soleil.
Rôti de saumon au pesto de comté
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Astuce
Vous pouvez aussi réaliser le pesto avec des pignons de pin, des pistaches ou des amandes à la place des graines de courge.
© Recette et stylisme : Annelyse Chardon – Visuel : Julie Mechali pour le Cniel