Hachis de pintade à la patate douce et au Cantal

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A la manière d’un parmentier, découvrez comment réaliser ce hachis de pintade à l’écrasé de patate douce. Un savoureux plat gratiné au Cantal pour un dîner réconfortant.

 

Hachis de pintade à la patate douce

Hachis de pintade à la patate douce et au Cantal

Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 1 heure

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Notes

© Poire et Cactus pour le CIP Pintade

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