Tarte au Bleu de Gex
A dรฉguster tiรจde avec une belle salade, cette tarte au Bleu de Gex et aux poires va faire le bonheur des amateurs de saveurs sucrรฉes salรฉes.
Tarte au Bleu de Gex
Niveau de difficultรฉย : trรจs facile
Ingrรฉdients
- 200 g deย Bleu de Gexย Haut-Jura AOP
- 1 pรขte feuilletรฉe
- 4 poires Williams fermes
- 10 cl de crรจme liquide
- Noix deย muscade
Instructions
- Mettre le four ร chauffer ร 180-200ยฐC.
- Foncer le moule avec la pรขte ร tarte.
- Eplucher les poires et les couper en fine lamelle puis les disposer sur la pรขte.
- Arroser dโun filet de crรจme fraรฎche.
- Dรฉcouper le Bleu de Gex en lamelle et les rรฉpartir sur les poires.
- Mettre au four pendant 25 minutes.
- Dรฉguster tiรจde avec une salade verte.
