Pudding salé au Morbier AOP, très gourmand

Pour un délicieux dîner facile, préparez ce pudding salé au Morbier, une parfaite recette anti gaspi à savourer avec une belle salade verte.

Pudding salé au Morbier AOP

Niveau de difficulté : facile
Servings 4 personnes
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 45 minutes

Ingrédients

  • 200 g de Morbier AOP
  • 300 g de pain rassis (ex : pain de campagne)
  • 75 cl de lait
  • 3 œufs
  • 20 g de beurre
  • 4 tranches de jambon à l’os épaisses
  • sel
  • poivre du moulin

Matériel

Instructions

  • Préchauffez le four à 180°.
  • Découper le pain rassis en gros cubes.

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