Tartare de poire aux noix de Grenoble AOP
Rafraรฎchissante et savoureuse, cette recette de tartare de poire aux noix de Grenoble est une entrรฉe lรฉgรจre qui sort de lโordinaire.
Tartare de poire aux noix, vinaigrette huile dโolive et citron vert
Niveau de difficultรฉย : facile
Instructions
- Mรฉlanger dans un petit bol le jus du citron vert, lโhuile dโolive et la coriandre effeuillรฉe.
- รplucher les poires et les couper en petits cubes dโun demi-centimรจtre. รmincer lโoignon nouveau.
- Placer le tout dans un saladier, ajouter les cerneaux de Noix de Grenoble AOP lรฉgรจrement concassรฉs. Mรฉlanger.
Notes
ยฉ La Noix de Grenoble AOP