Mini-millefeuilles fruités à la truite fumée
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 4 grandes tranches de truite fumée
- 1 kiwi
- 1 avocat
- ⅓ de concombre
- 6 framboises
- quelques graines de sésame
Instructions
- Se munir d’un emporte-pièce rond de 5 cm de diamètre.
- Éplucher le kiwi et le couper en 6 tranches un peu épaisses. Faire également 6 belles tranches avec le concombre. Ouvrir l’avocat en 2 et découper des tranches dans le sens de la longueur pour avoir la place de découper des ronds uniformes de 5 cm.