Pita garnie au fromage halloumi
Pour un déjeuner sur le pouce au bureau ou pour un dîner facile et plein de fraicheur, en famille, voici des pitas garnies au fromage halloumi, aux légumes croquants et une sauce crémeuse.
Pita garnie au fromage halloumi
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
Pour la sauce
- 4 c. à soupe de yaourt à la grecque
- 4 c. à soupe de sauce soja fermentation naturelle à teneur en sel réduite Kikkoman
- 4 c. à soupe de jusde citron
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
Instructions
- Mélanger les ingrédients pour la sauce et l’étaler sur le pain pita.
- Couper le halloumi en 2 morceaux, frotter avec l'huile d'olive et les herbes.
- Faire frémir les morceaux des deux côtés dans une poêle à griller.
- Garnir les pitas avec les épinards, les légumes tranchés et le halloumi grillé.
Notes
© Kikkoman