Mouclade de l’ouest aux moules de bouchot

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Cuisinée au cidre et au jus de cuisson des moules à la crème, cette mouclade de l’ouest est gratinée au four pour un résultat très gourmand et convivial.
Mouclade de l’ouest

Mouclade de l’ouest aux moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel

Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 25 minutes
Temps de cuisson 20 minutes

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