Hot-dog végé aux légumes grillés, le plein de légumes gourmand
Pour un déjeuner sans viande, un dîner léger, faites un plein de verdure, de manière très gourmande avec cette recette de hot-dog végé aux crudités et légumes grillés. Et si vous ne pouvez pas vous passer de viande, ajoutez-y une saucisse grillée !
Hot-dog végé aux crudités et légumes grillés
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 4 pains à hot dog
- 2 poivrons(jaune et vert)
- 1 aubergine
- 1 gousse d’ail
- huile d’olive
- 100 g de fromage frais
- 4 radis roses
- 2 tomates
- 2 belles feuille sde salade
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (th.6).
- Laver et essuyer les poivrons et l’aubergine. Couper l’aubergine en tranches dans la longueur et l’arroser d’un filet d’huile.
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