Hachis parmentier de carottes, tout en douceur
Allez, on innove avec ce hachis parmentier de carottes, une recette pleine de douceur et de gourmandise qui change du traditionnel parmentier et régale grands et petits.
Hachis parmentier de carottes
Niveau de difficulté : très facile
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Notes
Astuces
Pour un hachis encore plus parfumé, ajoutez 200 g de lardons fumés à la viande hachée. Servez avec une salade.
Pensez à conserver les fanes de carottes, elles vous serviront à parfumer un bouillon, une soupe ou une salade.
© Recette et stylisme : Annelyse Chardon – Visuel : Julie Mechali pour Interfel