Gratin de gnocchi aux petits pois, courgettes, oignons nouveaux à la sauce fromagère nature La Vache qui rit
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 1 sachet de 200 g de sauce fromagère Nature La Vache qui rit®
- 500 g de gnocchi (vous pouvez les réaliser facilement en suivant cette recette)
- 500 g de petits pois frais à écosser
- 2 courgettes
- 5 oignons nouveaux
- 1 filet d’huile d’olive
- sel
- poivre
Instructions
- Épluchez et émincez les oignons nouveaux puis lavez les courgettes et coupez-les en rondelles. Faites revenir le tout pendant 15 minutes dans un filet d’huile d’olive. Salez et poivrez.
- Préchauffez le four à 200°C, en mode grill. Écossez les petits pois puis faites-les cuire 3 minutes dans une casserole d’eau bouillante. Réservez.
- Faites bouillir une grande casserole d’eau salée et faites cuire les gnocchi le temps indiqué sur le paquet. Égouttez les gnocchi puis mélangez-les avec les courgettes, les oignons, les petits pois et les 3/4 de la sauce fromagère nature La Vache qui rit®.
- Versez dans un plat à gratin puis recouvrez du reste de sauce. Enfournez pour 15 minutes de cuisson.
