Feuilleté express de poulet fermier aux cèpes
Accompagnée d’une cocotte de légumes, ultra gourmande, et de potimarron, cette recette de feuilleté express de poulet fermier aux cèpes se prépare à l’appareil à croque-monsieur. C’est délicieux et facile à réaliser.
Feuilleté express de poulet fermier d’Auvergne aux cèpes, cocotte de légumes façon grand-mère et mousseline de potimarron
La recette de Stéphane Ranieri, ambassadeur des Volailles Fermières d’Auvergne et chef de l’En-But à Clermont-FerrandNiveau de difficulté : facile
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Notes
© Stéphane Ranieri pour les Volailles Fermières d’Auvergne