Tataki de saumon et riz vinaigré
Accompagnée d’une petite salade de crudités, ce tataki de saumon, préalablement mariné se déguste avec un riz vinaigré. C’est un délicieux plat au bon goût de sésame grillé. Une recette tirée de l’ouvrage de La Tourangelle, « Mets de l’huile », paru aux éditions Marie Claire.
Tataki de saumon, riz vinaigré et crudités
Niveau de difficulté : facile
Pour accéder à la liste des ingrédients et aux instructions complètes, choisissez un abonnement mensuel ou annuel.
Découvrir les abonnementsDéjà abonné ? Connectez-vous pour voir la recette complète.
Notes
Mets de l’huile ! – 50 recettes aux accords parfaits
Auteur : Fanny Gomet – Parution : 13 mars 2025 – Editions Marie Claire, 15,90 €
Acheter le livre