juillet 28, 2024

Emincés de veau curry-coco

Name: Emincés de veau curry-coco
Prep time: 15 min
Cook time: 11 min
Ingredients: 600 g d’émincés de veau; 2 bouquets de coriandre (fraîche); 2 c. à soupe de curry (en poudre); 40 cl de lait de coco; 2 c. à soupe de coco (râpé); 1 c. à soupe de noix de cajou; 1 c. à soupe d’amandes; 2 c. à soupe d’huile de tournesol; Sel; Poivre du moulin

4.4K

Moins de 30 minutes suffisent pour passer à table en étant totalement dépaysé par ces émincés de veau curry-coco à savourer avec un bon riz basmati.

Emincés de veau curry-coco

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 15

Temps de cuisson 11

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Notes

Astuce

Pour être encore plus festif, ajouter des morceaux de mangue fraîche.

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