Crêpes-party aux fromages fondus
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
Pour la pâte à crêpes
- 250 g de farine
- 2 œufs
- 500 ml de lait
- 2 c. à soupe d'huile d'olive + 2 cs pour la cuisson des crêpes
- 1 pincée de sel
Instructions
- Dans un blender, verser la farine, les œufs, le lait, l’huile et une pincée de sel et mixer une vingtaine de secondes. Laisser reposer 1 heure au minimum.
- Faire chauffer l’appareil. Huiler et verser une petite louche de pâte à crêpes. Cuire une bonne minute et retourner la crêpe. Ajouter le fromage de votre choix et laisser fondre.
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