Courges rôties au miel et au Gruyère AOP

Parsemées de graines, ces courges rôties au miel et au Gruyère AOP sont une véritable gourmandise à savourer avec une viande blanche.

Courges rôties au miel et gratinées au Gruyère AOP Classique et miel de romarin

Niveau de difficulté : facile
Servings 4 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 50 minutes

Ingrédients

  • 1 courge
  • 2 gousses d’ail
  • 4 c. à soupe d’huile d’olive
  • 2 c. à soupe de miel de romarin
  • thym
  • sel
  • poivre
  • 150 g de Gruyère AOP Classique
  • graines de courge
  • graines de tournesol

Instructions

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Épluchez, épépinez et coupez la courge en tranches de 3 cm d’épaisseur environ. Disposez les morceaux de courge dans un grand plat allant au four et assaisonnez de sel, de poivre et de thym.

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