Mousses de vanille et de caramel, la recette en bocal

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Boboco, la marque de bouteilles et bocaux en verre, s’est associée au pâtissier Benjamin Moine pour créer un dessert tout simple à présenter en bocal. Découvrez comment réaliser ces mousses de vanille et de caramel, nappées de caramel au lait puis recouvertes d’un topping gourmand.
Mousses de vanille et de caramel

Mousses de vanille et de caramel au topping gourmand

« Bococo lajoue gourmand »
La recette de Benjamin Moine, chef de Benjamin à la Teste de Buch (33)
Niveau de difficulté : facile
Couverts 6 personnes

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Notes

Type de plat: Dessert, Goûter
Cuisine: Française

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