Carré d’agneau rôti au vin rouge et aux cranberries

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Caramélisé au miel, ce carré d’agneau rôti au vin rouge et aux cranberries va vous changer de la traditionnelle dinde de Noël.

 

Carré d’agneau rôti au vin

Carré d’agneau rôti au vin rouge et aux cranberries, purée de panais

Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 40 minutes
Temps de cuisson 35 minutes

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Notes

© Juliette Lalbaltry – Delphine Constantini pour J’adore l’agneau

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