Comment réussir la cuisson du magret ?
Comment préparer et réussir la cuisson parfaite du magret de canard avec la peau croustillante et l’intérieur bien rosé ? Armand Hasanpapaj livre ici ses conseils ainsi qu’une recette de sauce minute pour accompagner son magret.
Comment réussir la cuisson du magret
Niveau de difficulté : facile
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Notes
© Armand Hasanpapaj pour le Cifog