Cannelloni de bœuf au Reblochon

Vous avez déjà mangé des tonnes de tartiflette cet hiver mais adorez toujours autant le Reblochon ? Savourez-le autrement avec cette recette de cannelloni de bœuf aux épinards et au Reblochon.

 

Cannelloni au bœuf, aux épinards et au Reblochon AOP

Niveau de difficulté : facile
Servings 4 personnes
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 35 minutes

Ingrédients

  • 400 g de bœuf haché
  • 1 Reblochon
  • 500 g de cannelloni
  • 500 g de sauce tomate
  • 500 g d’épinards surgelés
  • 2 échalotes
  • ½ c. à café de muscade
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • sel
  • poivre

Instructions

  • Préparez la farce. Faites décongeler les épinards. Épluchez et émincez les échalotes.
  • Faites chauffer l’huile dans une grande poêle avec les échalotes. Lorsqu’elles sont dorées ajoutez les épinards et le bœuf haché, saupoudrez de muscade et assaisonnez. Laissez cuire une quinzaine de minutes à feu moyen.

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