
Cannelloni au bœuf, aux épinards et au Reblochon AOP
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 400 g de bœuf haché
- 1 Reblochon
- 500 g de cannelloni
- 500 g de sauce tomate
- 500 g d’épinards surgelés
- 2 échalotes
- ½ c. à café de muscade
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- sel
- poivre
Instructions
- Préparez la farce. Faites décongeler les épinards. Épluchez et émincez les échalotes.
- Faites chauffer l’huile dans une grande poêle avec les échalotes. Lorsqu’elles sont dorées ajoutez les épinards et le bœuf haché, saupoudrez de muscade et assaisonnez. Laissez cuire une quinzaine de minutes à feu moyen.