Tartelettes fines aux Saint-Jacques, poireaux et pickles
Faciles à réaliser avec une pâte feuilletée rectangulaire, ces tartelettes fines aux Saint-Jacques, poireaux et pickles sont une entrée idéale pour un dîner raffiné.
Tartelettes fines aux noix de saint Jacques, fondue de poireaux et pickles d’oignons rouges
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Astuce
Pour réaliser des pickles d’oignon, faites boullir 150 ml d’eau avec 50 ml de vinaigre blanc et 30 g de sucre en poudre. Plongez-y les oignons émincés et laissez refroidir.
© Herta