Cake au jambon et à la Floraline

Retour en enfance avec cette recette de cake au jambon et à la Floraline qui va faire le bonheur de toutes les générations. Savourez-le coupé en morceaux à l’apéritif, ou en tranches, accompagné d’une salade pour un dîner facile.

Cake au jambon et à la Floraline

Niveau de difficulté :très facile
Portions 6 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 45 minutes

Ingrédients

  • ½ L de lait
  • 100 g de Floraline
  • 100 g de jambon coupé en dés
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  • Dans une casserole, faites bouillir le lait. Ajoutez la Floraline en pluie ainsi qu’une pincée de sel et de poivre. Laissez cuire tout en remuant pendant 3 minutes. Retirez la casserole du feu. Mélangez et laissez tiédir.
  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Dans un saladier, fouettez les œufs jusqu'au blanchiment. Incorporez la Floraline tiède et la levure. Bien mélanger.
  • Versez la préparation dans un moule à cake. Incorporez les dés de jambon, répartissez-les dans le moule. Enfournez pendant 45 à 50 minutes.
  • Laissez refroidir avant de démouler.
    recette de Cake au jambon et à la Floraline

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